Entrants - Starters

Asparagus, brie and figs - Espàrrecs, brie i figues
Asparagus risotto - Risotto d' espàrrecs
Aubergine mousse - Mousse d'escalivada
Aubergine quiche - Quiche d'albegínia
Bolognese green beans - Mongeta tendre a la bolonyesa
Brick pastry with spinach and cheese - Pasta brick amb espinacs i formatge
Caesar salad - Amanida Cèsar
Cannelloni - Canelons
Carrot croquettes - Croquetes de pastanaga
Carrot soup - Sopa de pastanaga
Cherry gazpacho - Gaspatxo de cirera
Christmas soup - Escudella i carn d'olla
Coca de recapte
Cold smoked salmon pie - Pastís de salmó fumat
Courgette flowers stuffed with burrata cheese - Flors de carbassó farcides de burrata
Crispy zucchini cake - Pastís cruixent de carbassó
Fresh pasta - Pasta fresca
Fresh watermelon soup with mint - Sopa de síndria a la menta
Fruit salad with goat cheese - Amanida de fruites i formatge de cabra gratinat
Gazpacho
Ham croquettes - Croquetes de pernil
Lemon risotto by chef Carlo Cracco - Risotto de llimona
Lentils – Llenties
Macaroni bolognese - Macarrons a la bolonyesa
Makis
Melon and watermelon salad - Amanida de meló i síndriahttp://barcelonadelicious.blogspot.com.es/2014/06/english-this-is-lightdessert-or-dinner.htm
Mushroom soup - Crema de xampinyons
Mussels with cold sauce - Musclos amb salsa freda
Omelette cake - Pastís de truites
Onion soup - Sopa de ceba
Paella
Paella Valenciana
Pasta a la carbonara without cream - Pasta a la carbonara sense crema
Peasant salad - Amanida pagesa
Pine mushrooms - Rovellons
Potatoes and onion tortilla - Truita de patates i ceba
Provolone cheese with spinach - Provolone amb espinacs
Puff pastry pie of aromatic herbs - Pastís de pasta de full amb herbes aromàtiques
Pumpkin soup - Sopa de carbassa
Pumpkin and fennel soup - Sopa de carbassa i fonoll
Pumpkin, coconut and ginger soup - Sopa de carbassa, coco i gengibre
Quiche Lorraine
Quinoa
Rice burger - Hamburgueses d'arròs
Rice with anchovies - Arròs amb anxoves
Salt cod fritters - Bunyols de bacallà
Soufflé
Spaghetti creamy carbonara - Espaguetis a la carbonara
Spinach salad - Amanida d'espinacs
Stuffed aubergines - Albergínies farcides
Sweet potato balls - boles de moniato arrebossades
Tagliatelle alla bottarga
Tomato and mozzarella di bufala cheese salad - Amanida de tomàquet i mozzarella de búfala
Tomato and mozzarella puff pastry tart - Pasta de full amb mozzarella i tomàquet
Vegetable cake - Coca de verdures
Vichyssoise - Sopa de porros
Watermelon and strawberry gazpacho - Gaspatxo de síndria i maduixa